2021-10－24，周日，艳阳天
天气预报说，这是10月份最后一个艳阳高照的周日。一大早我就计划着要出门散步看红叶，在阳光下席地而坐闭目养神听风听鸟听虫声。

在阳光下席地而坐，看到加州的一位花痴文青命名“醉入花园”的分享，玫瑰园里好多娇艳的玫瑰花。十月里娇嫩艳丽的玫瑰花让我想起了我在加州家门前的那几棵玫瑰和我关爱玫瑰生长环境的故事。

我过去在加州的家门前有一个1尺宽8尺长的花坛，前房东种了一排草本的天竺葵花。因为我不太喜欢草本花，天竺葵的叶子又有一种很浓的我不喜欢的气味，我在2002年左右就把天竺葵换成了一排嫁接过的玫瑰花。几年之后，我的玫瑰花开得少了，我就买了氮－磷－钾配方的催花化肥喂玫瑰。施肥之后，我好奇地查询用配方化肥有什么不好时才知道：“给花施加配方化肥可能破坏土壤的生态平衡，让玫瑰花的根部容易染病。检测化肥是否影响到土壤平衡最简单的方法是观察土壤中蚯蚓在施化肥后是否明显减少或消失了。” 因为喜欢玫瑰花，我给玫瑰施了化肥；因为关心玫瑰生长的环境，我学到了怎样判断化肥是否破坏了土壤生态平衡。

给我家门前的玫瑰施了化肥后的第二年，我发现花坛里的蚯蚓真的比过去少了。这个发现让我开始自问“吃配方的维生素会不会也破坏着我身体中的某些平衡？就像化肥让土壤中的蚯蚓少了。”

最近健康饮食习惯、肥胖病症预防、和肠道细菌丰富的新概念的交替和重叠让我觉得“吃配方的维生素会不会也破坏着我身体中的某些平衡？”这个问题值得多思考。

又想起一个大众关心的问题：“蔬菜上残留的农药真的对人体有副作用吗？” 好多年前有报道说菜市场上被虫子咬过有洞的蔬菜成俏货了，因为顾客认为虫子吃过的蔬菜没有打农药，没有打过农药的蔬菜吃了更健康。在知道了“多吃蔬菜能丰富健全多样性的肠道细菌微生物群，而多样性的肠道细菌微生物群有益于健康”之后，我觉得蔬菜上残留的农药真的对人体有副作用，因为残留的农药可能破坏肠道细菌平衡，就像大夫对抗生素很谨慎，因为吃抗生素可能破坏肠道细菌生态平衡。

后记：花痴文青友人告诉我：“种过菜的人应该知道，有虫孔的菜有可能施打农药。”

小插曲

2016年10月15日，San Jose玫瑰花园还盛开着好多玫瑰：

天竺葵花：

我从前在加州家门前的玫瑰花坛：