2016年9月13日,周二。
911日听布道
我在德国度过的第一个礼拜天是911纪念日。
早上女儿和我特意去了克利安大教堂做礼拜。牧师布道时针对911事件希望世界有更大的包容,更少的仇视,更多的和平……(听不懂德文,取材于女儿断断续续的翻译)。在庄严圣洁的大教堂里听优美的唱经和智慧的布道是一种精神享受。
吃汉堡
做完礼拜之后我们去德国餐馆吃午饭,礼拜天的游客很多,到餐馆吃饭的人也很多,室外的餐座已经被占满了,所以我们不能坐在室外享受边吃边看的乐趣。点餐时想到德国是汉堡的发源地,啤酒是德国的大众饮料,我点了一杯冰镇啤酒和一份素菜汉堡。 因为没东西可看,我正好认认真真地吃我的素菜汉堡喝我的冰镇啤酒。素菜汉堡越吃越好吃,尤其是那面包,烤得正好,吃起来有点脆香口感舒服。盘子上那黑黑的抽象派大作是酱油之类的东西,而不是巧克力。
吃午饭时,我告诉女儿我觉得德国餐馆没有米饭,她说好像是这样。
女儿说:”你应该尝一种地道的德国甜点,也许你会喜欢。不过今天是礼拜天,所有商店都关门,等礼拜一我去买来给你尝。“
吃米布丁
今天是礼拜二,女儿把正宗德国甜点买回来了,甜点叫桂皮风味牛奶米布丁。
桂皮风味牛奶米布丁吃来很明显地感觉到布丁里的固态颗粒。一嚼就知道是大米, 舌头立刻清晰地把一粒一粒的大米的立体几何形状感觉出来了。这种感觉对吃了五十多年大米的我来说,真是很奇怪很新鲜,因为这是一种全新的口感。平常喝粥时,大米成粥已经失去了一粒一粒清晰的形状;平常吃干饭时,大米粘在一起也失去了一粒一粒的独立性。所以我吃了五十多年的大米从前没有机会留下深刻的关于一粒一粒大米立体几何形状的口感。
今天在德国,从一份地道的德国甜点里我吃出了大米的新口感,很开心!带着崭新的大米口感我打趣道: “也许在德国大米比较珍贵,所以才把少量大米这样放到布丁里好突出大米的存在。“ 我又好奇地问女儿她怎么知道这种甜点,她说是系上的老师推荐的。今天我享受了旅游带来的细小乐趣,吃的乐趣。
吃货吃了五十年米,今天在异地又吃出米的新口感。新鲜出奇迹,贵在创新,多努力多创新。