【周五乐】把琐碎的日子过出新意

2025-12-12,周五,早上大雾

我上班时,周五比平常更轻快,五天辛苦工作换来的两天休息就要兑现了,公司里就有“快乐周五(Happy Friday)”的文化。因为这种上班族文化,我留下了打工时的周五乐:去玩游戏(室外的和室内的)、去酒吧(下午的和晚上的)、去吃饭(中式的和美式的)……至今记忆犹新。

离开职场后,我一直在努力“把琐碎的日子过出新意”。我在周五会想到“快乐周五”文化,并为此多多努力,坚持快十年了。

常听一位出差多的专家说:“再疲劳泡泡澡就能焕然一新”,也听一位运动达人说泡Jacuzzi(水力按摩池)能放松肌肉缓解情绪。

我在实践中享受到泡澡的功效后就在十月份中旬宣布每周五要泡个澡放松的计划,女儿也常在周五提醒我泡个澡。

今天周五,我泡完澡后觉得饿就想弄一点简单暖和的东西吃。

想到冰箱里有准备炒回锅肉的五花熟肉、有准备凉拌的泡在汤里熟鸡肉、还有芥菜和白菜,我就决定用女儿刚买的龙须面做一个鸡汤面。

烧上水后,我把芥菜和白菜洗净切段,还切了三四片五花熟肉。我又去前院摘了几棵冬天长得慢也长得结实的小葱回家洗净。切小葱时闻到浓郁的葱香很愉悦,知道这快意是干活之人的福利,想起第一次意识到这种福利是在碾磨黑芝麻自制汤圆馅时。干活时唤醒充满嗅觉享受的记忆很滋润。

水烧开了,我先放芥菜和白菜煮开后,才放龙须面,按说明待水开后再煮八分钟。

此间我拿了两瓣紫皮大蒜剥皮切片。我对紫皮大蒜有独爱,因为叶姨说过:“紫皮大蒜的蒜味浓。”
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我夹了几块鸡肉,舀了几勺鸡汤,还特地捞了鸡汤上面的油放进我喜欢的“家是心之所在(Home is Where the Heart is)”大瓷碗。接着捞起煮熟的面和菜放进大碗,加上五花肉片、葱花、蒜片。

想到我从CostCo买的准备出门当午餐的12个咸鸭蛋还没机会用,我把一个咸鸭蛋切成四份放进碗里。

想起在美东麻州的Waltham时听女儿的同学Shirah说过:“鸡肉里多加点盐就会好吃。”我往鸡汤面里多加了点盐,没放酱油,做了一份好看的清汤面。
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清汤面配一杯清酒的晚餐准备好了。
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30多分钟做出的美食好看也好吃,我忍不住得瑟一下:“若能随心、随意、随时做出一顿简易可口的自助餐,定能享受到创意实现、食欲满足的成就感。” 忘了提制作过程唤起的充满人间烟火的温馨回忆和漂浮的食材释放的嗅觉享受。
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努力“把琐碎的日子过出新意”带来周五乐。

小花絮

“把琐碎的日子过出新意”计划开始的那一天(2016-06)。

八年前,会老朋友和招待小朋友的周五快乐故事(2017-06)。

有些食材带来的嗅觉享受,比如碾磨黑芝麻时散发的香味浓郁扑鼻,是干活人的福利,与吃客无缘的故事(2018-03)。

泡澡很舒服要学会定期享用的故事(2025-09)。

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