(英文版）2025-07-23，周三，烈日当空
今年七月下旬，我去日本跟团游。第一天是东京一日游，没想到亮点是在最后一个景点，故事是吃薄煎饼。
旅途中的意外容易给我带来惊喜，若惊喜与我心念念的美食相连就是一个我喜欢反复讲的故事，因为美食留住美的回忆很丰满生动。
我喜欢吃薄煎饼，吃我熟悉的川味，吃出暖流涓涓、清欢淡淡、记忆流淌的效果。
今天傍晚，东京游的最后一个站在原宿竹下区，是自由活动。我在300多米长的竹下通随意漫步东看西看。不大的店铺和拥挤的人流让我想起上世纪80年代的成都春熙路。我逛春熙路时是一个购物欲强的清贫大学生，我逛竹下通已经是一个清心寡欲的耳顺人，暗叹岁月对我提炼有方！
没有目的地漫步在熙熙攘攘的人流中，一家Crepes（薄煎饼）小店让我眼睛一亮，因为薄煎饼总能清晰地唤起记忆深处我和女儿在一起的快乐时光。首吃薄煎饼是在德国维尔兹堡，女儿给我买的；2017年在美西加州俺们屯的美式餐厅（Country Inn Cafe），我点了一个水果薄煎饼，与女儿边吃边聊，聊出我对薄煎饼的感情；2021年在东部麻州Waltham女儿的朋友家，儿子也在，我们吃Rachel的私家薄煎饼，馅有荤有素随意自选。我突然想起在成都念书时是去春熙路吃蛋烘糕，我的川味薄煎饼。我应时就地随兴开心地去排队买了一个薄煎饼当纪念品拍照留念。
（2025年，我在日本东京原宿竹下通买的薄煎饼。）
我的薄煎饼记忆里总有女儿。在东京原宿竹下通吃日式薄煎饼也有女儿的身影，因为这是她为我计划的旅程。
东京一日游的故事不少，但吃薄煎饼是我最喜欢的故事，一瞥吃商高人的高吃商。
今天吃完薄煎饼后，我觉得全世界的薄煎饼味道都差不多，饼本身湿润细腻柔软，可叠、可卷、可配搭各种各样的馅、可轻松吃出美食的风采。
（2017年，我在美西加州俺们屯的美式早餐店点的薄煎饼。）
（2021年，我在Rachel家自己配搭的一个薄煎饼。）
东京一日游
日本跟团游，我们是一个来自美国加州、佛洲、俄州、密州、华洲的14人小团。我们的导游是一位有日本绿卡的印度籍小伙子，小个子、带着耳环、剃个光头、留着胡子，他把长裤穿成美国高中男生的垮裆式，就让我猜不出他的实际年龄。
东京一日游是上午十点开启，导游带着我们在烈日下蜻蜓点水皇居东御苑，大石墙很醒目。路过大石墙时，我看到大石之间的缝隙很大还有裂处，觉得垒砌工艺很粗糙无法与秘鲁库斯科的印加时代太阳神庙里的巨石无缝垒砌工艺相比。旅游的曾经见识，在旅途中被唤醒，这是很实在欣慰的享受。我觉得古人喜欢通过玩弄巨石来显示实力，英国的巨石阵、秘鲁的马丘比丘、中国的乐山大佛、东京皇居东御苑的石墙都是实例。
（我们团员参观皇居东御苑时一起走向大石墙。）
（2023年11月，秘鲁库斯科的印加时代太阳神庙里的石室。）
(2014年6月25日，英国巨石阵。）
随后，我们到浅草寺/仲见世自由活动吃午餐。
浅草寺很小，人山人海；仲见世很短，店小拥挤。去寺里掏钱摇竹筒求大富大贵的吉签，去玲琅满目的小店买买买，这个消费快人气足的地方气氛很融洽，因为游人很容易得到精神和物质上的满足。
我去浅草寺附近一家路边小店点和牛肉，店员推荐黑毛和牛套餐，5000多日元，端来碟碟碗盘好多，黑毛牛肉还特意放上一张纸表明“黑毛和牛”。每张餐桌都配一个明火石头煎盘，店员把我桌上的煎盘点上火后告诉我：“如果不习惯半生和牛肉，请用石盘煎熟。” 她还讲解了和牛肉的各种蘸法。我邻桌是一位素装优雅的高龄女士，我们彼此用眼神无言地观察了对方，我估计她是本地人。
我们集合后一起坐地铁去涩谷“全向十字路口”看有人气的世界奇观，我觉得有点无聊。也许是从小在拥挤的人群中长大，我不理解人山人海能成为旅游景点。我随着密集的人流横穿马路时，见一位美女让四位同伴从不同角度拍下她在人流中的姿态，想象着她在照片上来自不同角度“嗨”的模样，我乐了。随后我们从涩谷坐地铁到原宿竹下区自由活动，带来了薄煎饼的记忆和新故事，很开心。
（天气、坐地铁、我在浅草寺、吃黑毛和牛午餐、逛仲见世、过涩谷十字路、在竹下通路口景集。）
导游的故事
他从未到过美国，说一口流利的美式英语，因为他从小上英文日文的双语学校。他高中毕业去加拿大念了一年大学，因为不适应，回日本上日本天普大学。一般人四年本科毕业，他说他花了六年毕业。毕业后刚当导游就遇到疫情爆发，只好改行做电话双语服务，现在做导游是他的副业，今年31岁单身没有女朋友。他有一个妹妹，上大学时正赶上疫情，在家远程上学，很会读书，四年毕业，马上在政府入职，最近刚跳槽去一个日本的大能源公司，因为收入比在政府高多了。他们兄妹俩和当工程师的父亲住一起，家里是爸爸做饭，因为妈妈已经过世。他爸爸开车上下班，他和妹妹都没车，公交通行。
薄煎饼花絮
2017年，在美西加州俺们屯的美式餐厅（Country Inn Cafe），女儿和我共进早餐聊薄煎饼的故事。
2021年，在美东麻州Waltham，女儿、儿子和我在Rachel家吃她的薄煎饼的故事。