英文版 2025-03-29，晴，周六

今天周六，儿子早上说要过来吃晚饭，大概五点半到。珊点了一个小米粥，儿子点了一个韩式炒粉丝。

我午睡后起来开始晚餐，先煮上小米粥，然后做儿子喜欢的柠檬水。去年存的自榨柠檬汁冰块只冲出三杯水，想到他们上周来吃晚饭时柠檬水不够喝，我就去后园摘了一个大大的的柠檬回家冲洗干净。我看着比拳头还大的柠檬在想该怎么挤汁？因为我的手工挤汁器只能放鸡蛋大小的柠檬。我突然想起在美东时去二姐家蹭饭多，常见到二姐把带皮的整个柠檬拍一拍压一压再直接挤汁的场景，我就把大柠檬放在菜板上边转边使劲地拍，一会儿硬硬的柠檬就变软了。我在柠檬一端削皮切开一个口，双手握着柠檬挤汁到一个大碗里，看到有瓤也被挤出来了，就觉得我拍得够劲。汁挤得差不多后，我把柠檬剖开用勺挖出一些瓤放进大碗，然后加白糖加开水冲了一大瓷罐的柠檬水。

今天弄柠檬水太费时，他们来的时候，我刚炒完回锅肉，粉丝还没炒，米饭也没蒸。

我平时很少炒粉丝，对配料没感觉。我准备的牛肉末、发好的粉丝、切好的红萝卜和洋葱原材料都过剩了。

我一边炒粉丝一边说：“昨天一位小师妹从西雅图回来给了我一盒青团，你们想不想尝？“珊说：“上海人喜欢吃青团，你师妹是上海人？”我说：”她和我一样是四川人。我还没吃过青团。“珊说：”那就一起尝一尝。“ 粉丝炒好后，孩子们也把碗筷纸巾都摆好了。吃饭前我按照小师妹给的操作步骤：“去掉保鲜薄膜、上锅蒸热，凉一会儿再吃“把红豆和黑芝麻两个青团蒸上准备当饭后甜点。

今晚只有两个菜：回锅肉和很丰富（牛肉末、青菜、豆芽、洋葱、红萝卜）的炒粉丝。珊喝小米粥，儿子和我吃剩饭。我把瓷罐递给儿子说：”这瓷罐里的柠檬水带瓤是新鲜柠檬做的，白糖少，先喝。如果不够，还有三杯用冻的柠檬汁冲的，糖加得多一点，“

儿子喝了几口新鲜柠檬水后说：“不甜，很好喝。”珊也好奇地喝了几口说：”这柠檬水不甜也不苦，好喝。“我就笑着说：”看来我们后园的柠檬质量好！“ 儿子很快就喝完了那罐水，我从烤箱里拿出预先准备好的一杯更甜的柠檬水给儿子，他发现杯里浮着一只蚂蚁就不喝。我又从烤箱拿出剩下的两杯柠檬水给儿子，好在都没有蚂蚁，他很快就喝完了。

青团蒸热，凉了一会儿，我们也吃完晚饭了。珊把红豆青团切成大小不一的三份，她吃了最小的那份，儿子吃了最大的，都说好吃，我尝了后也觉得好吃。我随后把黑芝麻的青团切成四份，珊和我各一份，儿子吃两份。虽然我的记忆没有从前好了，我想这第一次吃青团的场景和背后的故事应该长存心间吧。

随后，女儿从山东发来短信说两个宝宝都睡醒了，想看外婆。我连忙打开FaceTime，一家三代都在车上准备出去玩。舅舅舅妈先给宝宝们打招呼后，女儿点播让我给妹妹唱Twink Twink Little Star。唱完歌后，我和满手臂是各种贴贴的小冰打招呼，问小冰奶奶好，就匆匆挂上了。时间虽然很短，也是今晚的一个高潮。儿子听着我唱歌就小声地对珊说：“看她多高兴！”

我真很高兴和儿子儿媳吃饭聊天时女儿一家也隔空相望问好的享受。

今晚还剩一点小米粥和回锅肉。我明天的饭菜都有数了：把剩的原材料加上回锅肉炒一份粉丝当菜，小米粥当饭。