2023-04-22，周六，晴
今天，家人午餐小聚为女儿一家三口回国探亲送行。女儿烤了她刚学到的一个好看好吃的虾、香肠、海贝、和土豆拼盘，我做了几个清淡的菜，这些家常菜摆了满满一桌。午餐时小冰在睡觉，大家在餐桌上有说有笑有吃有喝，我又一次享受到用心做菜给就餐者带来的快乐，也想起我厨艺在六年内大有长进的最新认识。
3月18日春游在Lick天文台上，女儿和我聊到我们第一次去Lick天文台的趣事，一次说走就走Ning当司机的行程。回家后我翻阅照片才知道我们那次登天文台是在2017年元旦，已经是六年前的事了。
故地重游的话题让我翻阅六年前的照片，这些照片激活了记忆的飞絮带来一份新旧交错延伸出来的快意。
天文台耸立在白雾缭绕的Hamilton山顶的照片让我想起在傍晚独自漫步在俺们屯家门口前Greystone小学操场上东张西望看风景的情形，那时我悠闲寂寞的日常生活中常伴有不安，因为儿子刚上大学，女儿刚读研。六年过去了，爸爸妈妈去天国了，我体会了失去双亲的痛，也像妈妈一样当外婆了。如今我忙碌快乐的日常生活中常涌起感恩之意，因为爸妈的三个孙辈都成家了，都在硅谷。“三个厨子做出四个菜”的晚餐照片让我忍不住嘲笑起自己曾经平庸的厨艺，因为我不会做菜，四个人的晚餐才需要三个厨子上阵；照片上的凉拌猪肉和西兰花炒虾来自80后和90后，芋头肉丸子汤和炒菜来自我这个60后，女儿还不会做菜。六年之后，我能轻松有创意地做出一桌可口的家常饭菜了，女儿也有好多拿手的西式菜，比如她2021年做的生日餐、感恩节晚餐、圣诞节晚餐。
沉浸在我的厨艺走出平庸的回忆，始于2018年，在我随女儿东迁到美东麻州的Waltham之后。我在Waltham尝试做了不少晚餐或午餐款待40后、50后、60后、70后、80后、和90后，多是女儿的跨越半个世纪年龄差的友人们，这为提高我的厨艺提供了创意的空间和创意被认可的机会。用心用力做出来的一桌美食不仅给就餐者带来快乐也给我带来成就感，因为有说有笑有美食的家庭小聚常留下快乐的共享记忆。在2019年3月请女儿的两位老教授夫妇及同学共进晚餐之后，W教授的夫人特意告诉我：“我第一次吃到这么多种豆制品，非常有特色非常好吃！”她的称赞让我难忘，因为我考虑到老教授们消耗系统不如年轻人又难得吃一次中餐而特意选豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐竹等易消化的豆制品做的菜被认可了，还因为这是我花了两天的时间准备的大餐（第一天做准备工作：洗菜、切菜、洗肉、切肉、拌菜、腌肉、熬汤、泡粉……，第二天又炒又烤又煮）。还有我在2020年推出的洋葱西红柿炒牛肉末鸡蛋烙着疫情期没有社交活动的孤单大学生活痕迹。
故地重游的飞絮带来一份新旧交错延伸出来的快意，养心欣欣。
小插曲
1. 六年前的照片
（Greystone小学操场上远望耸立在白雾缭绕的Hamilton山顶上的天文台，2016年）
（“三个厨子做出四个菜”，凉拌猪肉和西兰花炒虾来自80后和90后，芋头肉丸子汤和炒菜来自我这个60后。2017年1月1日）
（三个小姑娘在Lick天文台的礼品店里，2017年1月1日）
（【新年好】新年第一天请小美女来家小聚闲游俺们屯。姑娘们疑问Mt Hamilton上的标志物引来一次说走就走的旅行。在Mt Hamilton上直叹湾区壮观美丽；参观Lick Observatory又被冻出了解说厅。晚上三个厨子四道菜，小美食家创意满满。开年开心，小丽人大吉利。）
2. 2019年3月1日，女儿请两位教授夫妇和同学Grace、Lou、Shirah来吃晚饭。这是我第一次花两天准备的晚餐。
3. 2023年4月16日，女儿第一次做的烤海鲜，好看好吃。
（【周日记】晩餐：今晩女儿从她喜欢的杂志上看到一个菜谱就实践了一下，顺便还烤了一个甜点。大餐烤得比菜谱更好看，而且更好吃[色]，受到吃客们的极力吹捧。今天有惊无险的经历让我感受到被关爱的甜蜜，感恩的心油然而生。）
4. 2023年4月22日，为女儿一家三口送行的午餐
