2021-10-06,周三,晴天
永淑意蕴健康长寿和美丽永驻。希望通过分享我亲身经历过的饮食健康生活小故事来追忆已故妈妈的渴望和美丽。
9月29日,我在网上听了一个MGH(麻州总医院)举办的有关培养健康习惯问和答的公开活动。一个人坐在家里听网上的公开活动自然不会很专心,我一边听一边忙家务,所以40多分钟的问和答结束后,传进我耳朵又让我记住的只是我感兴趣的新概念和老生常谈。
我听完问和答一周之后的周一和周二都是阴雨连绵,紧接着温暖晴朗的周三早上的室外就显得格外舒适诱人。早上,我去Brandeis学校打了流感疫苗后就席地而坐在校园里晒太阳和享受眼前夏天般翠绿的草地。一个人静坐遐想,上周专家级医务人员在网上回答问题的语气和分享的知识又浮想在我脑海里:
我听到一位30出头的医生用很有把握的语气说:“多年科研显示生活方式可以预防高血压、肥胖病、和老年痴呆。”我立刻就听到记住了,因为妈妈晚年失忆让我对老年痴呆心有余悸,生活方式可以预防老年痴呆就是我的福音。这新概念让我多了一种把握自己未来的机会,因为我相信年轻医生传播“选择生活方式可以左右身体健康的理念”含有最新的医学研究理论。
专家级医务人员在回答哪些具体生活方式可以预防这些常见慢性病时,我听到的就是老生常谈:保证睡眠质量、多运动、常会友、养猫养狗、养成健康饮食习惯……从好多国家和好多种族的好多年的健康研究中发现,最简单的健康饮食习惯是“盘子里多放点蔬菜(Putting More Plants on Your Plate)”。
关于节食,专家认为吃是一种享受,不要因为节食而放弃自己喜欢的食物……专家的话让我有了“英雄所见略同”的快意,因为我也认为吃是人生一大享受。
如今,移动设备的普及模糊了上班和下班的界限,这将改变我们曾长期拥有的一些的生活习惯,比如按时吃饭和专心吃饭。刚开始工作的千禧一代和Z一代受到移动设备的影响会比以往的人更大,希望“生活方式可以预防慢性病”在千禧一代和Z一代中广为人知。
小插曲