2018年3月4日。
为请客人尝地道家常中餐，我搜肠刮肚地找记忆中有特色的家常美食，然后买肉、洗肉、切肉，买菜、理菜、洗菜，蒸肉、炒菜、煮汤。
演奏了大半天的锅碗盆瓢交响曲，我满意地弄出了一桌的中式家常菜，不过留下故事可讲的却是我轻而易举蒸的白米饭。
我的客人，一家四口地道美国人，希望我象家人一样款待他们。
我按小时候在自贡吃饭的习惯，菜摆在餐桌上大家共享，饭给一人一碗自己独食。开饭前我说：“平时我们是一边吃饭一边吃菜，这样吃起来有味道。”
最小的客人是快两岁的K，这是她第一次吃中餐；她看着桌上陌生的中式菜肴不想吃，她妈妈就对她说：“你先尝尝你的米饭。”
K看了看自己碗里的饭，大概觉得白白的米饭不奇怪，她就开始用手抓米饭送进嘴里。吃了几口饭后，她就一边吃饭一边说：“我喜欢米饭。”
K刚开始享受用语言表达自己的乐趣。我觉得K重复着的“我喜欢米饭”童声稚语里释放着纯真的情感，听起来格外的甜蜜缠绵。
K自己吃了一小碗白米饭，还把粘在衣服上的饭粒也捡来吃。她妈妈打趣道：“K是真喜欢吃米饭，我们要买一个蒸饭器来做米饭给K吃了。“
天性十足的小孩接纳跨文化跨种族美食的关键是她（他）们对美食在视觉、嗅觉、和味觉上有认可。
白白的米饭没有气味吃起来还甜甜的让K喜欢上了米饭。小小年纪的K很有品味，一下就相上了正宗特色中餐，大米饭。
有时竭力奉献的东西未必有期待的效果，有时轻描淡写的东西蕴藏着未知的魅力。实践出真知。